Merkez Siyaset
Ahilik Platformu Başkanı Cengiz Ataseven, etkinlikler öncesinde Asmaaltı Restaurant’ta yerel basın mensuplarıyla bir araya geldi. Toplantıda Ahilik kültürünün tarihsel köklerine ve günümüz çalışma hayatına ışık tutan ilkelerine dikkat çeken Ataseven, programın detaylarını paylaştı. Buluşmanın sonunda Asmaaltı Restoran işletme sahibi Servet Topdemir’e geleneksel şet kuşamı yapıldı.
Anadolu’nun Köklerinden Beylikdüzü’ne Uzanan Bir Felsefe
Konuşmasında Ahilik kültürünün 800 yıllık geçmişine vurgu yapan Cengiz Ataseven, günümüz dünyasında popüler kültürün ve bireysel çıkar hırsının toplumsal değerleri aşındırdığına dikkat çekti. Ahi Evran-ı Veli’nin “Ne üretirsen kaliteli olsun, doğru ürünleri doğru fiyata sat” ilkesinin bugün her zamankinden daha fazla ihtiyaç duyulan bir rehber olduğunu belirtti.
Etkinliklerin manevi atmosferini yerinde solumak amacıyla Kırşehir’e giderek Pîrimiz Ahi Evran-ı Veli’nin türbesini ziyaret ettiklerini ifade eden Ataseven, “Daha düzgün, yalanın ve yozlaşmanın olmadığı, üretimin ve dürüstliğin hâkim olduğu bir Türkiye dileğiyle dua ettik” dedi.
Ahilik teşkilatının sadece bir meslek örgütlenmesi olmadığını, aynı zamanda Anadolu’nun Türkleşmesinde ve vatan savunmasında kadın erkek omuz omuza verilen büyük bir dayanışma hareketi olduğunu hatırlatan Ataseven, tarihteki ilk kadın örgütlenmesi olan Bâciyân-ı Rûm (Anadolu Bacıları) teşkilatının önemine de değindi. Bu yapının kadınlara hem üretimde hem de vatan savunmasında (ata binme, ok atma gibi) kritik roller biçtiğini ifade etti.
Geniş Katılımlı ve Renkli Program Akışı
13 yıldır sürdürülen geleneğin her yıl halkın katılımıyla büyüyerek bir “damladan denize” dönüştüğünü belirten Ataseven, etkinlik takviminin başlangıcını yerel basınla yaptıklarını, ardından sırasıyla muhtarlar, iş dünyası, belediye bürokrasisi ve halkın katılımıyla genişleyeceğini kaydetti.
12–17 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek 39. Ahilik Haftası programında öne çıkan başlıklar şunlar:
Gastronomi etkinlikleri ve yöresel tatlar
El emeği sergileri ve stantlar
Konserler ve şiir dinletileri
İş dünyası söyleşileri ve esnaf ziyaretleri
Gelenek Bozulmuyor: Kapanışta Ahilik Pilavı
Yıllardır sürdürülen gelenek bu yıl da devam edecek. On gün boyunca sürecek olan 39. Ahilik Haftası ve Esnaf Bayramı etkinlikleri, kapanış gününde vatandaşlara ikram edilecek geleneksel Ahilik Pilavı ile son bulacak.