Şehirleşme ve yoğun hayat temposu, özellikle çocukların ve gençlerin doğadan ve tarımdan uzaklaşarak yetişmelerine ve tarım ürünlerini sadece market ya da manav reyonunda görmelerine neden oluyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), bu nedenle doğadan uzak yetişen gençlerin toprakla buluşarak sağlıklı beslenmenin önemini ve ürünlerin yetiştirme aşamalarını öğrenmesini hedefleyen ekinliklere imza atıyor.
Başkan Kadir Topbaş’ın talimatıyla başlatılan proje kapsamında, İBB Ümraniye Kent Ormanı Yaz İzci Kampına katılan 10-15 yaş grubundaki gençlere Uygulamalı Tarım Eğitimi veriliyor. Gençlerin birçoğu hayatlarında ilk kez temel bitki yetiştiriciliği, tohum ekimi ve yetiştirme aşamalarını detaylı bir şekilde görerek öğrenecek. Ayrıca uygulamalı eğitimlerle gençler, öğrendiklerini pratiğe dökme imkanı bulacak.
İzci kampı süresince haftada üç gün verilen eğitimlere katılan gençlere, tarımsal üretim kitleri de dağıtılarak, uygulamalı eğitimlerin kalıcı olması hedefleniyor. İBB Gıda Tarım ve Hayvancılık Daire Başkanlığı’na bağlı Tarım ve Su Ürünleri Müdürlüğü’nün düzenlediği eğitim programı, çocukların ve gençlerin sağlıklı beslenmenin önemini kavramasını, ürünle ilgili tüketim dışında bilgi sahibi olmalarını ve gıda ürünlerindeki israfın azaltılmasını amaçlıyor.