Merkez Siyaset
Özellikle kışın, grip gibi hastalıklardan korunmak amacıyla tükettiğimiz greyfurttan günde sadece yarım greyfurt yiyerek, günlük C vitamini ihtiyacınızı, potasyum, folat ve pantetonik asit gibi vitaminleri de tam sağlamış olursunuz.
Bol miktarda C vitamini barındırmasının yanında, A ve B gurubu vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, magnezyum, bakır, sodyum ve fosfor mineralleri açısından da zengin bir meyvedir. Kırmızımsı ve pembe renge sahip olan greyfurtlar aşırı derecede A vitamini içeriyor. Eğer siz beslenmenize küçücük bir greyfurtu eklerseniz çok fazla A vitaminini de sağlamış olursunuz.
Özellikle kırmızı rengi fazla olan greyfurtlar aynen domateste olan karotenoidlerden, likopen denilen antioksidanı fazlasıyla barındırır. Bunun dışında, 150’den fazla bitkisel yararlı kimyasalı içeren greyfurt tam bir ecza dolabıdır diyebiliriz.
– Greyfurt çok çeşitli ve etkili antioksidanları bol miktarda içerir. Bunlar da çeşitli hastalıklara karşı koruyucu özellik taşır.
– Soğuk algınlığına iyi gelir.
– Sindirimi uyarır.
– Dişetlerini korur ve dişeti kanamalarını durdurmaya yardımcı olur.
– Kılcal damarlardaki kan dolaşımını hızlandırır.
– Mide ve pankreas kanserlerine yakalanma riskini azaltır.
– Tansiyonu dengeler.
– İdrar sökücü özelliği vardır.
– Hazmı kolaylaştırır.
– Yağlı yemeklerin ardından içilen greyfurt suyu yediklerinizin ağırlığını giderir.
– Kolon ile akciğer kanserinden korur.
– Kalp hastalıklarını önler.
– Karaciğer enzimlerinin çalışmasında da hızlandırıcı etkisi vardır.
– Özellikle yemeklerden önce yenirse iştah açar.
– Mikrop öldürücü ve kabızlık gidericidir.
– Karaciğerin çalışmasına yardımcı olarak kanı temizler, vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olur.
– Bağırsakların düzenli çalışmasına faydalıdır.
– Uyarıcı bir meyve olan greyfurt bedensel ve zihinsel yorgunluğu gidermeye faydalıdır. Stresi azaltır.
– Göğüs hastalıklarına, damar sertliği ve varislere karşı faydalıdır.
Zararları
– Fazla miktarlarda greyfurt suyu içmek kadınlarda göğüs/meme kanseri riskini arttırır.
İlaç kullananlar greyfurttan uzak durmalı!
Greyfurt suyu bazı ilaçların etkisini, ölümle sonuçlanabilecek seviyede arttırabildiği için, ilaçlarla birlikte kullanılmamalıdır. Bazı ilaçları kullanan hastaların dikkatli olması gerekiyor. Çünkü greyfurt, karaciğerimizde bulunan sitokrom p450 denilen bir enzimi baskılıyor. Sitokrom p450, karaciğerimizde ve bağırsağımızda, dışarıdan aldığımız ilaçları metabolize eder ve bu ilaçları zararsız hale dönüştürerek vücudumuzdan atar.
Bu enzim baskılanıp çalışmayınca ilaçlar metabolize edilmediği için vücutta birikerek zehirleyici etki yapar. Özellikle kolesterol ilaçlarında, alerji ilaçlarında, bazı antidepresanlar ve antihipertansifleri kullananların bu konuda dikkatli olmalarında fayda var. Bir bardak greyfurt suyu içilmesi bile bu etkiye neden olabilir. Greyfurt suyunun etkisinin geçmesi için en az 24 saat geçmesi gerekir.